筝味道创立于2007年。
以工艺传承为根本，以文化传播为使命，致力于用纯粹的筝音为中国民乐发声。
企业创办人贾洪流是琴筝制作大师，与琴筝打了三十多年交道的他有着自己对琴筝文化的情怀。
在他的带领下，一个集研发、传承、共享、公益为一体的古筝品牌诞生。
同样一群热爱琴筝文化的有志者们，跟随贾洪流先生坚实有力的脚步，秉承传统技艺，以制作一张张符合现代审美的新型而实用的古筝为目的，传扬筝乐文化。

当代知名斫琴师，“中国演艺设备技术协会”理事、“扬州市工艺美术行业协会”理事、“扬州市琴筝协会” 常务理事兼技术部、 “宁波市职业技术学院”古筝制作专业客座教授、中昊乐器创始人。
19岁因出众的手艺与琴筝结缘，多年寻声探源，不断求索，成为了国内少有的既懂演奏又精通制作的工艺师。
进入琴筝行业后，贾洪流苦心钻研，反复实践，开创了琴筝技艺诸多先河。上世纪末，创造性地将实木家具的油漆工艺，融合到了筝琴制作中，使全行业的水准得以飞跃。2012年， 他在部分琴筝中回归传统，采用无漆工艺，程度保证了作品的自然之美，之后，又研究了五拼面板技艺……2015年，贾洪流投身琴筝文化传播事业，开设琴筝制作展馆，联合中央音乐学院以及中国音乐学院师资力量设立琴筝师资培训班，每年举办名家专场演奏会。有利于琴筝文化发展的事业，他都不遗余力。
30多年来，贾洪流专注琴筝技艺，弘扬琴筝文化， 从匠心坚守到文化传承，坚定不移，初心未改。择一事，终一生。